名詞
📝 旧暦の大晦日に一家で囲む料理。台湾では魚、長年菜、佛跳牆などが定番で、近年は仕出しを取り寄せる家庭も増えている。
媽媽從早上就開始準備年菜。
(Māma cóng zǎoshang jiù kāishǐ zhǔnbèi niáncài.)
母は朝から年越し料理の支度を始めた。
今年我們訂了外面的年菜。
(Jīnnián wǒmen dìng le wàimiàn de niáncài.)
今年は外の仕出しの年越し料理を頼んだ。
這道年菜代表年年有餘。
(Zhè dào niáncài dàibiǎo niánnián yǒu yú.)
この料理は毎年ゆとりがあることを表している。
⚖️ 類義語との比較
「年菜」は旧暦の大晦日に一家で囲む料理で、台湾では魚、長年菜、佛跳牆などが定番。近年は仕出しを取り寄せる家庭も増えた。「圍爐」は大晦日に家族が食卓を囲むことを指す台湾の言い方。「團圓飯」も同じ食事を指す。「長年菜」は縁起物の青菜で、切らずに丸ごと食べる習わしがある。
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2026/08/23 09:38
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