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ㄌㄩˋㄔㄚˊ

lǜchá ㄌㄩˋ ㄔㄚˊ

名詞
1 / 緑茶
📝 発酵させずに仕上げた茶。台湾では三峽の碧螺春が代表的な産地で、手軽な飲み物としては手搖飲の店で氷入りのものが売られている。
我點一杯無糖綠茶 (Wǒ diǎn yì bēi wútáng lǜchá.)
無糖の緑茶を一杯ください。
這種綠茶產自三峽。 (Zhè zhǒng lǜchá chǎn zì Sānxiá.)
この緑茶は三峡の産だ。
綠茶不發酵,茶色偏綠。 (Lǜchá bù fājiào, chásè piān lǜ.)
緑茶は発酵させないので、水色が緑がかっている。

⚖️ 類義語との比較

「綠茶」は発酵させずに仕上げた茶で、台湾では三峽の碧螺春が知られる。街の手搖飲の店では氷と甘さの度合いを選んで注文するのが日常で、「無糖」「微糖」「半糖」と細かく指定できる。「烏龍茶」は半発酵茶で、台湾を代表する茶。「紅茶」は完全発酵茶を指す。
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