𝕏 LINE FB

胡ㄏㄨˊ瓜ㄍㄨㄚ

húguā ㄏㄨˊ ㄍㄨㄚ

名詞

1 量條 / 個キュウリ（特に大型の「大黃瓜」）、またはユウガオ（蒲瓜）。

📝 植物学的にはキュウリを指すが、台湾の日常生活では煮込み料理やスープに使う大型のキュウリ（大黃瓜）や、ユウガオ（蒲瓜/瓠瓜）の別称として用いられることが多い。生食する一般的なキュウリは「小黃瓜」と呼んで区別するのが一般的。

媽媽去市場買了一條胡瓜，準備晚上煮排骨湯。 (Māma qù shìchǎng mǎile yì tiáo húguā, zhǔnbèi wǎnshàng zhǔ páigǔtāng.)

お母さんは市場で胡瓜（ユウガオ/大キュウリ）を1本買い、夜にスペアリブスープを作る準備をした。

這道胡瓜炒蝦米是道地的台灣家常菜。 (Zhè dào húguā chǎo xiāmi shì dàodì de Táiwān jiāchángcài.)

この胡瓜（ユウガオ）の干しエビ炒めは、本場台湾の家庭料理だ。

新鮮的胡瓜水分充足，吃起來非常清甜。 (Xīnxiān de húguā shuǐfèn chōngzú, chī qǐlái fēicháng qīngtián.)

新鮮な胡瓜は水分がたっぷりで、食べると非常にさっぱりとした甘みがある。

⚖️ 類義語との比較

大陸の普通話では「胡瓜」はキュウリ（黄瓜）の別名として扱われるが、台湾では主に加熱調理用の大型のウリ類（大黃瓜やユウガオ）を指す傾向が強い。台湾でサラダやサンドイッチに入れる一般的なキュウリを指す場合は「小黃瓜」と言うのが標準的である。

登録日: 2026/09/26 00:16 ／ v1 ／ ★★☆☆ 信頼度40pt・基本チェック済み

🔗 「胡瓜」を他の辞書で調べる (8件)