名詞
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白砂糖、上白糖
📝 精製した白い砂糖。台湾では料理や飲み物に広く使い、砂糖は種類ごとに「白糖」「二砂」「黑糖」と呼び分けるのがふつう。
這杯咖啡我加了兩匙白糖。
(Zhè bēi kāfēi wǒ jiā le liǎng chí báitáng.)
このコーヒーには白砂糖を二さじ入れた。
做甜點通常用白糖。
(Zuò tiándiǎn tōngcháng yòng báitáng.)
菓子作りにはふつう白砂糖を使う。
白糖和黑糖的風味不一樣。
(Báitáng hàn hēitáng de fēngwèi bù yíyàng.)
白砂糖と黒糖では風味が違う。
⚖️ 類義語との比較
「白糖」は精製した白い砂糖で、台湾では料理や飲み物に広く使う。「二砂」は精製度の低い黄褐色の砂糖で、台湾の家庭やお菓子作りでよく使われる独特の呼び名。「黑糖」は黒糖で、手搖飲の「黑糖珍珠鮮奶」が定番。「冰糖」は氷砂糖で、煮込みや甘いスープに使う。
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2026/08/22 10:08
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