醬油

jiàngyóu ㄐㄧㄤˋ ㄧㄡˊ

名詞

1 量瓶 / 罐大豆を発酵させて作った調味料。醤油。

這道菜需要加點醬油。 (Zhè dào cài xūyào jiā diǎn jiàngyóu.)

この料理には醤油を少し加える必要があります。

媽媽在廚房裡準備醬油和醋。 (Māmā zài chúfáng lǐ zhǔnbèi jiàngyóu hé cù.)

母は台所で醤油と酢を準備しています。

他買了一瓶台灣生產的醬油。 (Tā mǎi le yì píng Táiwān shēngchǎn de jiàngyóu.)

彼は台湾産の醤油を1本買いました。

💬 慣用表現

畫蛇添足

不要なことをして、かえって事態を悪くする。

例：你已經把事情解釋得很清楚了，再多說就變成畫蛇添足了。

「醬油」は台湾で一般的に使われる調味料であり、日本でいう醤油に相当する。中国大陸では「醬油」も使われるが、「生抽」や「老抽」といった分類がより一般的である。

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